Fundada l'any 1961 i amb seu a la Pobla de segur, la Cooperativa Agrícola i Ramadera del Pirineu ( Copirineo) és el resultat de la fusió, en els seus inicis, de vàries cooperatives del pallars, Vall d'Aràn, i altres comarques de Lleida i de la Llitera.
Actualment Copirineo comercialitza bona part de la producció lletera del pirineu, no tant sols a Lleida, sinó també arreu del país i de l'estranger, amb una exportació del 14% dels seus productes.
Copirineo és una de les empreses més importants del pirineu, ocupant el segon lloc com a productor de mozzarella de l'estat espanyol. Ens trobem davant d'un cas clar d'èxit empresarial que es reafirma analitzant els trets diferencials d'aquesta companyia catalana.
• Societat Cooperativa
La fórmula de Societat Cooperativa és la que permet donar millor Servei als seus socis, que són ramaders del pirineu.
Amb 1.540 membres, aquesta fórmula permet el seguiment de l'activitat ramadera de la regió ja que hem de tenir molt present el fet de que, molts d'aquest socis estan en poblacions allunyades dels nuclis principals de població, i que ningú hauria anat a recollir la llet de les seves explotacions pels elevats costos de transports, el que hagués obligat als ramaders a abandonar la seva activitat.
• Matèries primeres
La llet de Copirineo prové de les pastures fresques de muntanya.És l'única empresa del sector que compta amb una verificació externa que acredita que els seus productes provenen de llet de granjes catalanes.
• Grup lleter Català
La polèmica subsitada farà un parell d'anys pel Grup Burgalesa Pascual, on va anular temporalment els contractes de recollida de llet amb gran part dels ramaders catalans, va fer créixer l'interès de desposar de marques potents de llet catalana.
La reacció de Copirineo, que fins aleshores s'havia concentrat principalment en la producció de formatges, va consistir en apostar per potenciar les activitats de producció i comercialització de llet.
Aixi és com va néixer la marca de llet Copirineo, fruit de la creació de la Societat Copirineu Comercial làctia, S.A. de la qual formen part Cooperatives com Agropecuària Vallfogonina, Pla de vencilló i Sant Jaume de Palau. La iniciativa ha estat molt ben rebuda pels consumidors ja que les vendes de llet Copirineo han crescut de manera exponencial en els darrers anys.
• Tecnología punta
Copirineo és una Cooperativa dinàmica i innovadora que utilitza tècniques d'avantguarda i que, juntament amb l'experiencia, incorpora el saber fer tradicional a l'elaboració de formatges i altres productes làctics.
Aquesta conjunció d'artesania i tecnología li permet millorar constantment els seus formatges tot adaptant-los als gustos dels consumidors.
• Adaptació al Mercat
En els seus inicis Copirineo recollia la llet de les vaques dels seus socis i la venia, sense cap valor afegit, a l'engròs a indústries lleteres. A partir de 1970 varen començar a elaborar formatges i a principis de 1990 ja transformaven tota la llet que recollien. Al principi, la major part de la producció era la de formatge de la varietat Edam. Posteriorment, van començar a produir mozzarella, que actualment és el producte principal.
Entre els seus clients hi ha les grans cadenes de distribució ( carrefour, Alcampo, Caprabo, Condal aliment, Supeco, Condis, Intermarché, Plus …) i casa Tarradellas. El seu mercat principal és Catalunya i Andorra; i també centre i llevant.
• Reptes de futur
Entre els reptes de futur hi ha la construcció d'una moderna planta d'elaboració de mozzarella , amb una inversió de 15 milions d'euros. El projecte comptarà amb el suport de Casa Tarradellas, com a soci minoritari. Amb aquesta nova planta, la cooperativa doblarà la seva productivitat actual, convertint-se aixi en el major productor de mozzarella de tot l'estat espanyol. Aquest projecte compta amb l'ajuda de la Generalitat, per tal de mantenir les explotacions ramaderes de la zona.
Altres reptes per als propers anys són potenciar la planta de formatges i crear noves línies de llescats per tal de mantenir els llocs de treball a la planta del pallars.
Resum de la noticia publicada durant el mes d'abril a "Món Empresarial- empresa-casos d'èxit, comentaris d'Oriol Amat, catedràtic de la UPF i vicepresident de l'Associació catalana de Comptabilitat i direcció ".
